Белый амур в фольге в духовке

0 19
Добавить рецепт в кулинарную книгу

Белый амур в фольге в духовке

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Белый амур — рыба семейства карповых, обладающая нежной мякотью, отличными вкусовыми качествами и несомненной пользой для организма. Предлагаю рецепт приготовления белого амура в духовке, в фольге.

Описание приготовления:
Белый амур — отличная речная рыба с белой мякотью. Готовится просто и быстро. С этим рецептом справится даже неопытный кулинар, тем более, что можно купить уже очищенную рыбу. В данном варианте белый амур получается сразу с гарниром.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

Белый амур  — 700 Грамм
Картофель  — 3 Штуки
Лук репчатый  — 1 Штука
Морковь  — 1 Штука
Лимон  — 1/2 Штуки
Петрушка  — 5 Грамм
Соль  — По вкусу
Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Белый амур в фольге в духовке»

Белый амур в фольге в духовке

Подготовьте ингредиенты для приготовления белого амура в духовке.

Белый амур в фольге в духовке

Рыбу очистите, выпотрошите, удалите жабры, промойте внутри и снаружи.

Белый амур в фольге в духовке

Белого амура посолите и поперчите.

Белый амур в фольге в духовке

Сделайте на тушке рыбы небольшие надрезы и вставьте ломтики лимона.

Белый амур в фольге в духовке

В брюшко рыбы выложите петрушку.

Белый амур в фольге в духовке

Картофель, лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, картофель и морковь тонкими пластиками. Посолите и поперчите. Выложите на фольгу.

Белый амур в фольге в духовке

На овощи выложите белого амура.

Белый амур в фольге в духовке

Заверните рыбу с овощами в два-три слоя фольги. Выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180-185 градусов.

Белый амур в фольге в духовке

Запекайте белого амура с овощами до готовности 35-40 минут.

Белый амур в фольге в духовке

Белый амур в духовке в фольге готов.

Добавить рецепт в кулинарную книгу

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.