Заправка для корейских салатов

Заправка для корейских салатов пошаговый рецепт приготовления

Любителям корейских салатов, заправка для корейских салатов поможет в их приготовлении. Заправка для корейских салатов отличается разнообразием вкусов и ароматов.

Заправка для корейских салатов

Категория: Соусы

Заправка для корейских салатов описание приготовления:

Заправка для корейских салатов отличается оригинальным вкусом и ароматом. Вообще, корейские салаты это микс из овощей курицы, рыбы, мяса. Посетитель кафе в Корее сам составляет себе салат и добавляет к нему заправку. В эту заправку для корейских салатов вы можете добавить соевый соус или рисовый уксус.

Ингредиенты:

  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Уксус рисовый  — 10 Миллилитров
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Кориандр молотый  — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок сушеный  — 1/4 Чайных ложки
  • Перец красный горький  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Рецепт «Заправка для корейских салатов»:

Заправка для корейских салатов - фото шаг 1

✔️Подготовьте указанные специи, пряности, масло и соусы для приготовления заправки для корейских салатов.

Заправка для корейских салатов - фото шаг 2

✔️Высыпьте в пиалу или креманку молотый острый красный перец, молотый кориандр, молотый сушеный чеснок, молотый черный перец и соль. По желанию можете добавить и другие пряности и даже немного сахарного песка или меда.

Заправка для корейских салатов - фото шаг 3

✔️Влейте рисовый или яблочный уксус, соевый соус с любым вкусом: чесночным, имбирным и т.д. Можно не добавлять уксус, если не любите кислинку в салатах.

Заправка для корейских салатов - фото шаг 4

✔️Влейте растительное масло. Предпочтительно использовать оливковое или кукурузное, но без яркого аромата.

Заправка для корейских салатов - фото шаг 5

✔️Тщательно перемешайте все ингредиенты в емкости и перелейте в соусник, чашку. Подается заправка отдельно, каждый сам выбирает с тарелок ингредиенты и смешивает их в своей тарелке, поливая приготовленной заправкой.

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Заправка для корейских салатов»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 5 мин. Количество порций: 2


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.