Top.Mail.Ru

Соус к шашлыку

Этот соус предназначен для шашлыка из рыбы или курицы. Мы приготовим соус к шашлыку на основе сметаны. Также в соус мы добавим лимонный сок, укроп, чеснок и огурец. Запоминайте рецепт!

Соус к шашлыку

Соус к шашлыку

Категория: Соусы

Соус к шашлыку описание приготовления:

Вместо сметаны, для соуса, можно взять йогурт. Соус к шашлыку получается ароматным и вкусным. Есть соус можно и без шашлыка, просто с хлебом. Сметана для соуса нужна обязательно холодная. Если взять теплую сметану, то при добавлении зелени, в шашлычном соусе, возникнет горечь. Подается соус к шашлыку холодным. Шашлык с таким соусом просто великолепен на вкус

Ингредиенты:

  • Сметана  — 1 Стакан
  • Огурец свежий  — 2 Штуки
  • Укроп свежий  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лимон  — 1/2 Штуки (сок)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Рецепт «Соус к шашлыку»:

Соус к шашлыку - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить Соус к шашлыку, подготовьте ингредиенты по списку. Приступим!

Соус к шашлыку - фото шаг 2

✔️Огурцы, для соуса, вымойте, натрите на мелкой терке. Чеснок очистите, натрите на терке или пропустите через пресс.

Соус к шашлыку - фото шаг 3

✔️Сметану соедините с укропом, чесноком, соком половинки лимона, солью и перцем. Перемешайте. Если нужно, добавьте щепотку сахара.

Соус к шашлыку - фото шаг 4

✔️Тертые огурцы отожмите от сока, добавьте в соус.

Соус к шашлыку - фото шаг 5

✔️Перемешайте.

Соус к шашлыку - фото шаг 6

✔️Соус к шашлыку готов!

Домашняя 10 мин 6



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Соус к шашлыку:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: