Top.Mail.Ru

Сметанный соус к рыбе


Предлагаю приготовить простой, но вкусный сметанный соус к рыбе. Не привычный для нас томатный или сметанный с хреном, а острый пикантный соус с маринованным перцем халапеньо! Сметанный соус к рыбе готовится моментально. Берите рецепт на заметку!

Сметанный соус к рыбе

Категория: Соусы

Домашняя 5 мин 4

Описание приготовления:

Такой соус отлично подойдет как к жареной рыбе, так и к запеченной. Но особенно хорош, несомненно, будет к рыбе на гриле. Берите на заметку рецепт!

Ингредиенты:

  • Майонез  — 8 Ст. ложек
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Лайм  — 1/2 Штуки (сок и цедра)
  • Перец халапеньо маринованный  — По вкусу (не менее 4-5 кусочков)
  • Зеленый лук  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Как приготовить «Сметанный соус к рыбе»

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 2

Смешайте майонез со сметаной, посолите по вкусу и присыпьте черным перцем. Перемешайте.

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 3

Добавьте сок и цедру половинки лайма и снова перемешайте.

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 4

Мелко нарубите перец халапеньо и зеленый лук, вмешайте в соус.

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 5

Сразу подавайте к готовой рыбе.

Сметанный соус к рыбе - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Сметанный соус к рыбе:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: