Сырный суп с брокколи и курицей

Сырный суп с брокколи и курицей пошаговый рецепт приготовления

Питательный и нежный сырный суп с брокколи и курицей несомненно понравится вашим близким. Они обязательно попросят добавки этого сырного супа.

Сырный суп с брокколи и курицей

Категория: Супы

Сырный суп с брокколи и курицей описание приготовления:

Питательный сырный суп с брокколи и курицей очень прост в приготовлении. Мороженную или свежую брокколи использовать для супа, это на ваш выбор. Для супа лучше брать плавленный сыр в коробочке или баночке. Такой сыр быстрее растворяется в супе.

Ингредиенты:

  • Куриный бульон  — 1,2 Литра
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Плавленый сыр  — 100 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Рис пропаренный  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Рецепт «Сырный суп с брокколи и курицей»:

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 1

✅Подготовьте ингредиенты для приготовления сырного супа с брокколи и курицей.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 2

✅Приготовьте куриный бульон. Любые части курицы вымойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на средний огонь. Как только вода закипит, снимите пену, убавьте огонь и варите до полной готовности курицы. По окончанию курицу достаньте из кастрюли, а бульон процедите.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 3

✅Картофель очистите, ополосните и нарежьте кубиками. Выложите в бульон. Начинайте варить суп.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 4

✅Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности лука 7-8 минут.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 5

✅Выложите обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем, добавьте предварительно промытый рис. Посолите, поперчите и продолжайте варить на среднем огне до полной готовности.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 6

✅Брокколи ополосните и если крупные разберите на соцветия. За 5-7 минут до окончания приготовления супа выложите брокколи в кастрюлю.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 7

✅После брокколи добавьте в суп плавленый сыр.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 8

✅Варите суп до расплавления сыра 5-6 минут.

Сырный суп с брокколи и курицей - фото шаг 9

✅Сырный суп с брокколи и курицей готов. Ароматный, вкусный, сытный и полезный суп. При подаче в каждую тарелку выложите кусочек отварной курицы.

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте «Сырный суп с брокколи и курицей»:

Кухня: Домашняя. Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 5


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.