Суп из сайры с перловкой

Как приготовить суп из сайры с перловкой

Последнее обновление Мар 27, 2022

Этот суп из сайры с перловкой варится быстро и просто. Суп с перловкой и сайрой получается наваристым и питательным.

Категория: Супы

Суп из сайры с перловкой описание приготовления:

Готовится суп из сайры с перловкой очень легко. Для начала отварим перловку, а потом добавим остальные продукты. В зажарку для супа из сайры вы можете добавить томатную пасту и специи. Ароматный суп из сайры с перловкой получается очень сытным. Этот суп разнообразит ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

Крупа перловая — 100 Грамм
Сайра — 1 Банка
Картофель — 3-5 Штук
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Вода — 2,5 Литра
Лавровый лист — 2 Штуки
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу

Рецепт «Суп из сайры с перловкой»:

✔️Чтобы сварить суп из сайры с перловкой, подготовьте все ингредиенты.

Похожие рецепты

Китайский суп с тофу

Аквакотта

✔️Перловку, для супа, промойте, замочите водой и оставьте на несколько часов (я оставляю на ночь). Затем крупу промойте ещё раз.

✔️Переложите перловку в кастрюлю, налейте воду, добавьте лавровый лист и варите до готовности (около 30 минут).

✔️Затем добавьте нарезанный кубиками картофель и варите ещё примерно 10 мин (до готовности картофеля).

✔️Тем временем сделайте зажарку из нарезанного кубиками лука и тёртой моркови. Когда картофель будет готов, добавьте овощи в кастрюлю.

✔️Следом добавьте сайру из банки (я добавляла вместе с жидкостью). Предварительно рыбу разомните вилкой и если необходимо уберите крупные косточки.

✔️Доведите суп до кипения, отрегулируйте на соль и добавьте свежую зелень. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться под крышкой ещё 10-15 минут. Суп из сайры с перловкой готов.