Категория: Супы
Суп с сосисками и вермишелью описание приготовления:
Чтобы сварить Суп с сосисками и вермишелью не нужно много времени и сил. Такой суп с удовольствием едят дети. Вы можете добавить в суп с сосисками и вермишелью ваши любимые приправы. Аромат от такого супа исходит просто изумительный. Перед подачей, в суп с сосисками и вермишелью, можно добавить зелень. Этот рецепт супа выручит когда нужно быстро что то приготовить.
Ингредиенты:
- вода — 2,5 л.
- сосиски — 450 гр.
- картофель — 450 гр.
- вермишель — 150 гр.
- лук — 100 гр.
- морковь — 120 гр.
- сливочное масло — 1 ст.л.
- лавровый лист — 1 шт.
- смесь итальянских трав — 1 ч.л.
- соль
- перец
- масло растительное для обжаривания
Рецепт «Суп с сосисками и вермишелью»:
✔️Доводим воду до кипения (можно использовать мясной или куриный бульон).
✔️В кипящую воду загружаем картофель нарезанный на брусочек.
✔️Сразу солим по вкусу.
✔️В это время на сковороде с растительным маслом обжариваем репчатый лук нарезанный полукольцами, далее добавляем морковь нарезанную соломкой и обжариваем ещё в течении 3 минут.
✔️Когда картофель будет практически готов добавляем в кастрюлю лук и морковь.
✔️В той же сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем сосиски нарезанные кружочками.
✔️В это время добавляем в кастрюлю лавровый лист, свежемолотый перец по вкусу, а также смесь итальянских трав.
✔️Когда сосиски хорошо обжарятся добавляем их в кастрюлю, а также добавляем вермишель.
✔️Выключаем полностью огонь, закрываем крышку и даём супу настояться 3-5 минут.
✔️Подаём суп с сосисками и вермишелью к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт
Домашняя 30 мин 8
