Top.Mail.Ru

Рыбный суп из судака с пшеном

Популярный рыбный суп из судака с пшеном, является одним из вариантов ухи. Готовить ароматный суп из судака можно на костре или на плите.

Рыбный суп из судака с пшеном
Рыбный суп из судака с пшеном

Категория: Супы

Рыбный суп из судака с пшеном описание приготовления:

Диетическое мясо судака нравится многим. Судак обитает в пресных водоемах. К тому же, судак, необычайно полезен. Поэтому, хочу предложить приготовить рыбный суп из судака с пшеном. Готовится, суп из судака с пшеном, легко. Пшено, придает рыбному супу, дополнительную сытность.

Ингредиенты:

  • Судак  — 400 Грамм
  • Пшено  — 3 Ст. ложки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Петрушка  — 10 Грамм

Рецепт «Рыбный суп из судака с пшеном»:

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 1

✔️Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбного супа.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 2

✔️Рабу почистите, выпотрошите, обрежьте плавники и отрежьте голову. Вымойте, нарежьте на кусочки и выложите в кастрюлю.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 3

✔️Залейте водой, поставьте на огонь.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 4

✔️Варите на среднем огне до готовности судака.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 5

✔️Достаньте рыбу из кастрюли и выложите на тарелку.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 6

✔️Рыбный бульон процедите.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 7

✔️Картофель очистите, вымойте, нарежьте, как на суп и добавьте в кастрюлю с бульоном. Поставьте на огонь.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 8

✔️Заранее очищенные, нарезанные и обжаренные на сковороде с маслом лук и морковь переложите в кастрюлю с картофелем и бульоном. Готовьте минут 8-10.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 9

✔️Пшено промойте в холодной воде и выложите в кастрюлю. Варите до готовности.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 10

✔️За 2-3 минуты до готовности добавьте лавровый лист, посолите и поперчите. Когда суп будет полностью готов добавьте отварные кусочки судака.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 11

✔️Готовый суп заправьте мелко нарезанной петрушкой.

Рыбный суп из судака с пшеном - фото шаг 12

✔️Налейте суп в тарелку и горячим подавайте к столу.

Мы в Телеграмм

Домашняя 40 мин 4



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Рыбный суп из судака с пшеном:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: