Top.Mail.Ru

Окрошка с холодцом

Оригинальная окрошка с холодцом, это отличный вариант летнего супа. Окрошка с холодцом получается легкой и вкусной.

Окрошка с холодцом

Категория: Окрошка

Окрошка с холодцом описание приготовления:

Раньше окрошка с холодцом была обыденным рецептом. Но со временем этот вариант окрошки начали забывать. Картофель, для окрошки с холодцом, лучше брать с наименьшим содержанием крахмала. Какой холодец взять для окрошки, решайте сами. В этом рецепте окрошки я использовала говяжий холодец.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • редиска — 10 шт.
  • холодец — 2 уп.
  • яйца — 7 шт.
  • квас — 1.5 л.
  • укроп, лук — 1 пучок
  • соль
  • сметана

Рецепт «Окрошка с холодцом»:

Окрошка с холодцом

✔️Все отвариваем и нарезаем в мелкий кубик.

Окрошка с холодцом

✔️Закладываем все в одну кастрюлю, солим по вкусу, перемешиваем.

Окрошка с холодцом

✔️Перед подачей залить квасом и добавить сметаны.

Окрошка с холодцом

✔️Окрошка с холодцом готова. Приятного аппетита!

Мы в Телеграмм

Информация о рецепте:

Кухня: Домашняя Время приготовления: 30 мин Количество порций 6


Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Окрошка с холодцом:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: