Диетический куриный суп с сельдереем и рисом. Куриный суп с сельдереем и рисом это вкусное, ароматное и лёгкое первое блюдо. Запоминайте рецепт!
Категория: Супы
Куриный суп с сельдереем и рисом описание приготовления:
Блюда с сельдереем без сомнения полезны. Несомненно, сельдерей содержит в себе массу полезных веществ. Куриный бульон издавна славится своими целебными свойствами, также как и рис, который рекомендуют в качестве диетического продукта. Предлагаю приготовить куриный суп с сельдереем и рисом, который будет одновременно и вкусным, и ароматным, и полезным в обед для взрослых и для детей.
Ингредиенты:
- Куриный бульон — 1,2 Литра
- Рис — 2 Ст. ложки
- Сельдерей — 100 Грамм (стебель)
- Картофель — 1-2 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Как приготовить «Куриный суп с сельдереем и рисом»
✔️Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного супа с сельдереем и рисом.
✔️В кастрюлю налейте куриный бульон.
✔️Картофель очистите, ополосните, нарежьте, как на суп и выложите в кастрюлю с бульоном. Поставьте кастрюлю на средний огонь.
✔️Морковь вымойте, очистите и нарежьте произвольно. Лук очистите и нарежьте мелко. Выложите овощи в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите до размягчения 5-7 минут.
✔️В кипящий бульон с картофелем выложите морковь и лук.
✔️Стебли сельдерея вымойте, мелко нарежьте и тоже добавьте в кастрюлю.
✔️Когда овощи в супе будут доведены до полуготовности, добавьте промытый рис.
✔️Помидоры вымойте, снимите кожицу, нарежьте мелко и добавьте в суп.
✔️Поперчите, посолите и варите суп до полной готовности всех ингредиентов.
✔️Вкусный, свежий, ароматный куриный суп с сельдереем и рисом готов. Подавайте в обед.
Домашняя 60 мин 3
