Категория: Салаты Салат с творогом и огурцом описание приготовления:
Творожно-чесночный салат получается сочным и очень вкусным. Готовится, салат с творогом и огурцом, буквально за минуты. Но салату нужно обязательно дать время пропитаться.
Ингредиенты:
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Творог — 150 Грамм (любой жирности)
- Сметана — 4 Ст. ложки (любой жирности)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лук зеленый — 1-2 Штук (стебля)
- Соль — 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Рецепт «Салат с творогом и огурцом»:
✔️Чтобы приготовить салат с творогом и огурцом, подготовьте указанные ингредиенты. Чеснок можно использовать как свежий, так и молотый.
✔️Огурцы, для салата, промойте в воде, смывая шипы и пыль. Срежьте с овощей хвостики с обеих сторон плодов. Разрежьте вертикально пополам и нарежьте полукольцами, ломтиками, кубиками — по вашему вкусу. Всыпьте нарезку в глубокую емкость.
✔️Выложите творог любой жирности.
✔️Очистите чесночные зубчики и промойте вместе с зеленым луком. Спрессуйте зубчики в пиалу, а лук измельчите. Всыпьте соль и выложите сметану любой жирности. Тщательно размешайте всю заправку.
✔️Посолите и поперчите все продукты в глубокой емкости.
✔️Аккуратно влейте заправку и перемешайте. Оставьте в холодильнике примерно на 20 минут, а если можно, то и больше.
✔️Подайте вкусный салат к столу охлажденным. Можно добавить в него измельченную зелень укропа или петрушки.
Домашняя 30 мин 3
