Категория: Салаты Салат с рукколой и халуми описание приготовления:
Любителям сырных салатов салат с рукколой и халуми придется по вкусу. Подавать салат с рукколой и халуми лучше с бокалом вина. Салат можно заправить майонезом или сметаной.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное отварное — 2 Штуки
- Сыр "Халуми" — 100 Грамм
- Руккола — 1 Пучок
- Лук красный — 1/2 Штуки
- Маслины — 6-8 Штук (или оливки)
- Соль — 1-2 Щепоток
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Рецепт «Салат с рукколой и халуми»:
✔️Чтобы приготовить салат с рукколой и халуми, подготовьте указанные ингредиенты. Яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде. Лук очистите от шелухи и промойте.
✔️Рукколу промойте в воде, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку.
✔️Нарежьте очищенный красный лук кружочками и выложите на зелень.
✔️Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте, нарежьте кружочками. Выложите на нарезку лука и зелень в тарелке. Сыр нарежьте треугольничками и также выложите в тарелку.
✔️Добавьте маслины или оливки. Сбрызните салат растительным маслом.
✔️Посолите и поперчите его, подайте к столу сразу же после приготовления.
Домашняя 10 мин 2
