Категория: Салаты Салат с рикоттой и помидорами описание приготовления:
Салат с рикоттой и помидорами получается очень легким, но в то же время сытным. Сытность салату придает рикотта и сметана. Для салата нужны плотные, мясистые помидоры. Листовой салат можно заменить рукколой. Так же можно убрать из салата чеснок.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 Штуки
- Рикотта — 100 Грамм
- Салат листовой — 1 Штука
- Сметана — 30 Грамм (20% жирности)
- Яйцо — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
Рецепт «Салат с рикоттой и помидорами»:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рикоттой и помидорами. Яйцо отварите на среднем огне вкрутую и остудите.
Помидоры порежьте кубиком и выложите в миску.
Добавьте к помидорам рикотту.
Яйцо очистите и порежьте кубиком, добавьте в миску с рикоттой и помидорами.
Выложите сметану и добавьте измельченный чеснок. Салат посолите и перемешайте.
Листья салата порвите руками и выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите салат с рикоттой и помидорами и сразу подавайте к столу.
✔️Приятного аппетита!
Домашняя 20 мин 2
