Top.Mail.Ru

Салат с крабовыми палочками «Имитация»

Салат с крабовыми палочками "Имитация"

Редко какой праздничный стол обходится без салата из крабовых палочек.
У него масса преимуществ — вкусный, легкий, дешевый.
Любят его и взрослые и дети.
Вариаций и рецептов его море. Мне нравится овощной, без риса и без сыра.
Красный сладкий перец, свежий огурец, консервированная кукуруза, сваренные вкрутую яйца — состав незамысловатый. А со стола улетает первым.

В этом рецепте нет ничего выдающегося, только нарезка ингредиентов. И крабовые палочки не режутся, как в большинстве случаев, а разбираются на волокна. Мне кажется, это сказывается на вкусе салата — в лучшую сторону, естественно ))

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками «Имитация»»:

  • Крабовые палочки (у меня белорусские) — 150 г
  • Огурец — 100 г
  • Перец сладкий красный — 100 г
  • Кукуруза — 100 г
  • Яйцо куриное (С1) — 2 шт
  • Сметана (10% жирности) — 100 г
  • Сок лимонный — 30 г
  • Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
  • Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Салат с крабовыми палочками «Имитация»»:

Готовится быстро.
Дольше всего варятся и стынут яйца, ну и разобрать палочки на волокна — тоже времени больше надо, чем если их просто порезать. Салат с крабовыми палочками "Имитация"

1. Нарезать овощи и яичный белок тонкими полосочками.
2. Крабовые полочки разобрать на волокна.
3. В салатницу выложить нарезанные овощи, яичный белок, кукурузу, крабовые палочки.
4. Из желтков, сметаны, лимонного сока, соли и черного перца сделать заправку для салата.
5. Перемешать все ингредиенты. При желании можно добавить зелень.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Салат с крабовыми палочками «Имитация»:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: