Категория: Салаты Салат с кальмарами, креветками и кукурузой описание приготовления:
Более подробно, о том как приготовить салат с кальмарами, креветками и кукурузой, я расскажу далее. Размораживать кальмары не нужно, тогда они останутся белыми. Просто выкладываем кальмары в горячую воду и чистим. Сырые креветки варятся немного дольше. Сметана прекрасно заменяет майонез в этом салате.
Ингредиенты:
- Кальмары — 250 Грамм
- Креветки — 300-400 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Кукуруза консервированная — 3 Ст. ложки
- Огурец свежий — 80 Грамм
- Лук красный — 50 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Рецепт «Салат с кальмарами, креветками и кукурузой»:
✔️Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с кальмарами, креветками и кукурузой. Овощи и зелень вымойте и обсушите.
✔️Кальмара очистите от верхней оболочки и сполосните. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Опустите кальмары, доведите до кипения, варите в течение 2 минут после закипания. Слейте отвар, и остудите кальмары. Порежьте их соломкой и выложите в миску.
✔️Креветки отварите в течение 3 минут после закипания в соленой воде. Креветки почистите и выложите в миску с кальмарами.
✔️Добавьте в миску кукурузу.
✔️Огурец порежьте соломкой и добавьте в салат.
✔️Красный лук порежьте тонкими перышками и выложите в миску, перемешайте. Выложите салат в миску, украсьте вареными яйцами, добавьте майонез, посолите и подавайте к столу.
✔️Приятного аппетита!
Домашняя 45 мин 3
