Салат с фасолью

Салат с фасолью описание приготовления

Более подробно, как приготовить салат с фасолью, я расскажу далее. На отваривания фасоли нужно больше времени чем указанно в рецепте. При отваривании фасоль не теряет своих полезных свойств. Сухую фасоль, для салата, нужно замочит на 8 часов. Салат с фасолью получается очень питательным.

Ингредиенты:

• фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) — 1 ст.
• кукуруза (консервированная) — 0,5 банки
• помидор — 1 шт.
• лук красный — 1 шт.
• петрушка — 0,5 пучка
• соль
• заправка:
• масло оливковое (можно больше, ) — 2 ст.л.
• уксус (винный уксус из красного вина) — 2 ст.л.
• перец кайен (любой вами любимый перец) — 0,25 ч.л.
• чеснок — 2 зубчика

Рецепт «Салат с фасолью»:

✔️Чтобы приготовить салат с фасолью, подготовим все ингредиенты.

✔️Кукурузу, для салата, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

✔️Помещаем кукурузу и вареную фасоль в салатник.

✔️Лук, в салат, нарезаем полукольцами тонкими.

✔️Помидор лучше взять мясистый, нарезаем его кубиком.

✔️Петрушку мелко режем.

✔️Петрушки хорошо взять побольше.

✔️Всё отправляем тоже в салатник.

✔️Займёмся заправкой.

✔️Делаем заправку для салата.

✔️Масло оливковое и винный уксус из красного вина (уксус используйте любой вами любимый) наливаем в подходящую посуду, добавляем перец-кайен (любой вами любимый перец, лучше красный) и мелко порубленный чеснок.

✔️Чеснок можно выдавить.

✔️Мне больше нравится рубленный.

✔️Заправляем салат, солим по вкусу и перемешиваем, накрываем крышкой, пусть немного настоится.

✔️Салат с фасолью готов, подаём.

Домашняя 15 мин 3