Салат на Новый год Тигра

Салат на Новый год Тигра описание приготовления:

Украшается салат под символ Нового года Тигра. Такой способ украшения новогоднего салата подойдет для любого салата из рыбы или морепродуктов. Салат на Новый год Тигра довольно интересен на вкус.

Ингредиенты:

• кальмары вареные 300 гр.
• огурцы 2 шт.
• сыр 100 гр.
• яйца 3 шт.
• майонез домашний 130-150 гр.

• оливки черные 70 гр.
• икра красная 150-200 гр.
• масло оливковое 2 ст.л.
• соль

Рецепт «Салат на Новый год Тигра»:

✔️Чтобы приготовить салат на Новый год Тигра, подготовьте ингредиенты по списку.

✔️Предварительно очищенные кальмары, для салата, опустить в кипящую воду и после закипания варить 2 минуты.

✔️Остудить и порезать мелкими кубиками.

✔️В салат на Новый год, так же мелкими кубиками порезать огурец.

✔️Сыр, для салата на год Тигра, натереть на мелкой терке, вареные яйца — на крупной.

✔️Установить на блюдо кулинарное кольцо диаметром около 16 см.

✔️Выложить кальмары, покрыть майонезом.

✔️Затем, слой сыра, огурцы и яйца, каждый раз промазывать майонезом и солить по вкусу.

✔️Черные оливки без косточек измельчить с оливковым маслом и выложить на салат в виде полосок тигра, а между ними уложить красную икру (я использую имитированную).

✔️Дать настоятся в холодильнике, освободить от кольца.

✔️Салат на Новый год Тигра готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Домашняя 30 мин 8