Top.Mail.Ru

Салат «Авокадо с креветками»

Легкий салат "Авокадо с креветками" займет почетное место на праздничном столе. Ведь авокадо и креветки идеально сочетаются друг с другом.

Салат
Салат

Категория: Салаты

Салат «Авокадо с креветками» описание приготовления:

Салат «Авокадо с креветками» получается легким и вкусным Этот салат украсит любой праздничный стол. Так же салат «Авокадо с креветками» подойдет для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука (спелый)
  • Креветки  — 200 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Лук красный  — 1/2 Штуки (небольшого размера)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 2 Штуки (веточки)
  • Перец чили  — По вкусу (свежий)
  • Лимон  — 1/2 Штуки (для лимонного сока)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Рецепт «Салат «Авокадо с креветками»»:

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 1

✔️Чтобы приготовить салат «Авокадо с креветками», подготовьте все ингредиенты.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 2

✔️Если креветки у вас варено-мороженые, просто залейте их подсоленной горячей водой, добавьте тонкий ломтик лимона и дайте остыть. Сырые креветки следует варить так же в подсоленной воде с ломтиком лимона не более 3 минут. Остудите и очистите. Нарежьте крупными кусочками.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 3

✔️Для заправки в маленькую баночку с хорошей крышкой налейте оливковое масло, выжмите сок половинки лимона (без того самого ломтика для варки креветок), добавьте пропущенный через пресс чеснок и очень мелко порубленный перчик чили. Закрутите крышку и энергично взболтайте до образования эмульсии.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 4

✔️В миску выложите порезанные кубиками яйца, рубленную зелень петрушки и тонко нашинкованный красный лук.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 5

✔️Добавьте подготовленные креветки.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 6

✔️Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, извлеките мякоть ложкой, сохранив кожуру целой. Нарежьте мякоть кубиками и добавьте в салат.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 7

✔️Полейте салат половиной заправки, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и разложите в половинки кожуры.

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 8

✔️Украсьте зеленью петрушки, целыми креветками, ломтиками лимона. Сбрызните оставшейся заправкой и подавайте с поджаренным хлебом. Наслаждайтесь!

Салат "Авокадо с креветками" - фото шаг 9

✔️Приятного аппетита!

Мы в Телеграмм

Домашняя 10 мин 2



Автор рецепта и фото

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Салат «Авокадо с креветками»:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: