«Оливье» с курицей и свежим огурцом

Как приготовить потрясающий «Оливье» с курицей и свежим огурцом

Сегодня у нас один из вариантов салата «Оливье» с курицей и свежим огурцом. Огурец, для салата, можно взять соленый.

Категория: Салаты

«Оливье» с курицей и свежим огурцом описание приготовления:

Салат «Оливье» с курицей и свежим огурцом подойдет к любому столу. Этот салат получается нежным и очень ароматным. «Оливье» с курицей и свежим огурцом получается легким и очень полезным. Для заправки «Оливье» можно использовать йогурт.

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 200 Грамм (у меня грудка)
  • Картофель  — 2-3 Штук (сваренный в кожуре)
  • Морковь  — 1 Штука (варёная)
  • Яйцо  — 3 Штуки (варёное)
  • Огурец  — 1 Штука
  • Горошек зелёный  — 1 Банка (небольшая)
  • Зелень  — По вкусу (у меня укроп и зелёный лук)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Рецепт «»Оливье» с курицей и свежим огурцом»:

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для приготовления «Оливье». Отварите в подсоленной воде куриную грудку. Яйца, картофель и морковь отварите заранее и дайте остыть.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 2

✔️Отварное куриное филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в глубокую миску или сразу в салатник.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 3

✔️Добавьте нарезанный кубиками свежий огурец.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 4

✔️Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 5

✔️Добавьте консервированный горошек, предварительно слив с него всю жидкость.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 6

✔️Морковь нарежьте мелкими кубиками.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 7

✔️Яйца очистите и нарежьте аналогично кубиками.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 8

✔️Добавьте любую свежую зелень. У меня укроп и перья зелёного лука.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 9

✔️Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

"Оливье" с курицей и свежим огурцом - фото шаг 10

✔️"Оливье" с курицей и свежим огурцом готов. Приятного аппетита!

Мы в Телеграмм

Домашняя 30 мин 8



Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.