Top.Mail.Ru

Картофельный салат

Как приготовить картофельный салат

Картофельный салат

Этот картофельный салат можно готовить хоть каждый день. Для приготовления салата из картофеля нужно минимум продуктов.

Картофельный салат

Категория: Салаты

Ингредиенты:

  • картофель — 0,5 кг.
  • красный салатный лук — 1 шт.
  • зелень (петрушка или любая ) — 1 пучок
  • маринованные огурцы — 200 гр.
  • для маринования лука:
  • сахар — 1/2 ч.л.
  • горячая вода — 100 мл.
  • соль- 1/2 ч.л.
  • яблочный уксус — 3-4 ч.л.
  • для салатной заправки:
  • уксус — 1 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л. (по желанию)
  • сок лимона — 1 ст.л. (по желанию)
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • растительное масло — 4 ст.л.

Рецепт «Картофельный салат»:

✔️Чтобы приготовить салат из картофеля, подготовьте все ингредиенты.

✔️Картофель, для салата, отвариваем в мундире, чистим, режем кубиками.

✔️Огурцы, в салат, (у нас маринованные, но можно брать и свежие, а можно часть свежих и часть соленых) режем кубиками.

✔️Зелень (любая по вкусу) мелко шинкуем.

✔️Отправить нарезанные овощи и зелень в салатник.

✔️Лук нарезаем кольцами и маринуем.

✔️Для этого залить лук кипятком, добавить сахар, соль, уксус и оставить на 5 минут.

✔️Далее воду слить и лук отправить в салатник.

✔️Приготовить заправку для салата:

✔️Смешать горчицу, лимонный сок, уксус, сахар, соль, черный свежемолотый перец и растительное масло.

✔️Заправить салат.

✔️Вкусный, постный картофельный салат готов!

✔️Приятного аппетита!

Картофельный салат видео рецепт

Мы в Телеграмм

Домашняя 30 мин 4


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.