Категория: Салаты
Картофельный салат с горошком описание приготовления:
Более подробно, как приготовить картофельный салат с горошком, я расскажу далее. Свежий горошек можно заменить консервированным. Свежий огурец, при приготовлении картофельного салата, легко заменяется соленым. Картофельный салат с горошком мы будем заправлять смесью сметаны и майонеза, вы можете взять йогурт. Питательный картофельный салат как нельзя лучше подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Штуки
- Огурец — 1 Штука
- Редис — 3-4 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Горошек зеленый — 100 Грамм (замороженный)
- Майонез — 1-2 Ст. ложек
- Сметана — 1-2 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Укроп — 20 Грамм
- Лук зелёный — 20 Грамм
Рецепт «Картофельный салат с горошком»:
✔️Подготовьте все ингредиенты для приготовления картофельного салата с горошком.
✔️Картофель и морковь отварите в кожуре до мягкости. Затем остудите.
✔️Горошек залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и откиньте горох на сито.
✔️Нарежьте на кубики среднего размера редис и огурец. Мелко порубите зеленый лук и укроп.
✔️Очистите морковь и картофель, нарежьте на кубики среднего размера. Добавьте к остальным овощам вместе с размороженным горошком.
✔️Заправьте салат майонезом и сметаной. Посолите и перечите. Перемешайте.
✔️Картофельный салат с зеленым горошком готов, приятного вам аппетита!
Домашняя 30 мин 2
