Top.Mail.Ru

Тыквенно-морковный сок без соковыжималки

Хотите узнать как приготовить тыквенно-морковный сок без соковыжималки, тогда этот рецепт для вас. Натуральный сок из тыквы и моркови очень богат витаминами, а еще он очень вкусный.

Советы к рецепту тыквенно-морковный сок без соковыжималки:

Тыквенно-морковный сок без соковыжималки приготовить довольно просто. Из данного количества продуктов получается примерно 5 литров тыквенно-морковного сока. В зависимости от того, какой густоты вы хотите получить сок, можете уменьшить или увеличить объем воды. Сорт тыквы подойдет любой. Если вы хотите сохранить сок на зиму, то разливайте его в стерилизованные банки.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм:
Калории: 41 ккал
Углеводы: 9 г

Рецепт Тыквенно-морковный сок без соковыжималки:

20 мин.Видео-рецептПечать
  • Для начала подготовим тыкву. Ее нужно очистить от кожуры и удалить семена. Далее, тыкву надо разрезать на кусочки.
  • Теперь почистим и помоем морковь. Порежем ее крупными полу кольцами. Апельсины очистим от кожуры.
  • После чего, в кастрюлю выкладываем нарезанные тыкву, морковь и корочки от апельсинов. Заливаем все двумя литрами воды. Закрываем крышкой и варим до готовности овощей. На это уходит примерно 15-20 минут. Готовность тыквы и моркови проверяйте ножом.
  • Пока овощи варятся, выжимаем сок одного лимона и двух апельсинов. Должно получится примерно 200 миллилитров сока.
  • По истечении времени, когда овощи будут готовы, вынимаем из кастрюли апельсиновые корочки. Затем, все содержимое кастрюли пробиваем погружным блендером, до однородного состояния.
  • Далее, вливаем апельсиново-лимонный сок, добавляем 200 грамм сахара. Все перемешиваем. Если сок получается очень густым, влейте еще воды. Еще раз перемешиваем и пробуем на вкус. Если нужно добавляем лимонную кислоту. Доводим до кипения и выключаем огонь.
  • Следующим шагом, разливаем сок по банкам или бутылкам и ставим охлаждаться. Если заготавливаете на зиму, то банки и крышки необходимо предварительно стерилизовать. Тыквенно-морковный сок без соковыжималки готов.

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Тыквенно-морковный сок без соковыжималки:

( 71 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: