Компот из вишни и персиков

Гармоничный компот из вишни и персиков, рецепт вкусного напитка

0 16

Давайте приготовим компот из вишни и персиков. Сочетание по вкусу получается гармоничным. Берите рецепт на заметку!

Компот из вишни и персиков на зиму

Категория: Напитки

Компот из вишни и персиков описание приготовления:

Компот из вишни и персиков зимой можно подавать к столу к любой выпечке, десерту. Также вы можете такой ароматный напиток подавать на праздничный стол. Вишня и персик сочетаются по вкусу отлично, если хотите, можете добавить немного мяты или корицу.

Ингредиенты:

  • Вишня  — 150 Грамм
  • Персик  — 150 Грамм
  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек
  • Вода  — 750 Миллилитров

Как приготовить Компот из вишни и персиков на зиму, рецепт

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 1

✔️Подготовьте ингредиенты.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 2

✔️Персики вымойте и разрежьте пополам, удалите косточки. Нарежьте персики дольками.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 3

✔️Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. В банку переложите вишню, персик.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 4

✔️На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 5

✔️Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и проварите минуту. По желанию, сахара можете добавить немного больше.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 6

✔️Верните компот в банку.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 7

✔️Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Компот из вишни и персиков на зиму - фото шаг 8

✔️Удачных заготовок!

Совет от повара:

Количество ингредиентов указано на 1 литр компота.

Домашняя 60 мин 2



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.