Компот из слив «Ассорти»
Насыщенный компот из слив "Ассорти", рецепт вкусного напитка
Компот из слив «Ассорти» получается ярким и насыщенным по вкусу. Готовится, компот из слив «Ассорти», быстро и просто, без дополнительной стерилизации.
Категория: Напитки
Компот из слив «Ассорти» описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из слив «Ассорти». Рецепт рассчитан на емкость 1 литр. Сливы вы можете выбрать на свой вкус, но лучше брать плоды более твердые и плотные. Количество сахара можно увеличивать, все зависит от сорта сливы. Компот из слив «Ассорти» прекрасно хранится всю зиму в прохладном месте.
Ингредиенты:
- Слива черная — 100 Грамм
- Слива желтая — 100 Грамм
- Слива "Лесная красавица" — 50-80 Грамм
- Сахар — 80 Грамм
- Вода — 800-850 Миллилитров (сколько войдет в банку)
- Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки
Как приготовить «Компот из слив «Ассорти»»
✔️Подготовьте все ингредиенты.
✔️Сливы помойте, обсушите. Крупные сливы разрежьте пополам, маленькие можно оставить целыми.
✔️Переложите сливы в чистую стерилизованную банку.
✔️Влейте кипяток из чайника в банку до самого верха. Прикройте крышкой, оставьте на 10 минут.
✔️Аккуратно слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
✔️Влейте горячий сироп обратно в банку. Герметично завинтите крышку.
✔️Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После этого банку можно убрать на хранение в прохладное и темное место.
✔️Компот из слив "Ассорти" готов.
Домашняя 30 мин 5