Компот из ежевики и клубники

Ароматный компот из ежевики и клубники, рецепт вкусного напитка

0 15

Представляю невероятно ароматный, насыщенный, вкусный компот из ежевики и клубники. Такой напиток понравится как взрослым, так и деткам. Берите на заметку!

Компот из ежевики и клубники на зиму

Категория: Напитки

Компот из ежевики и клубники описание приготовления:

Клубника и ежевика хорошо гармонируют, они дают приятный вкус. Сахара добавим немного, но вы можете регулировать под себя. Подавать такой компот из ежевики и клубники можно даже на праздничный стол, обязательно заготовьте пару баночек впрок.

Ингредиенты:

  • Клубника  — 200 Грамм
  • Ежевика  — 200 Грамм
  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек
  • Вода  — 800 Миллилитров

Как приготовить «Компот из ежевики и клубники на зиму»

✔️Подготовьте ингредиенты.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 2

✔️Клубнику очистите от хвостиков, вымойте клубнику и ежевику.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 3

✔️Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите клубнику и ежевику в банку.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 4

✔️На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 5

✔️Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и проварите минуту. По желанию, сахара можете добавить немного больше.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 6

✔️Верните компот в банку.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 7

✔️Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.

Компот из ежевики и клубники на зиму - фото шаг 8

Удачных заготовок!

Домашняя 60 мин 3



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.