Компот из белого винограда

Ароматный компот из белого винограда, простой рецепт приготовления вкусного напитка

0 18

Ароматный компот из белого винограда без косточек готовится за считанные минуты методом двукратной заливки. Помните, крупные ягоды первый раз нужно пропарить не более 5-8 минут, мелкие — 3-5 минут.

Компот из белого винограда на зиму

Категория: Напитки

Описание приготовления:

Расчет ингредиентов указан на емкость 1 литр. Если у вас урожай белого винограда, обязательно приготовьте из него ароматный компот, закатывая напиток в банки до зимы. Вам потребуется совсем немного продуктов и усилий, ведь компот готовится без варки.

Ингредиенты:

  • Виноград белый  — 250 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Вода горячая  — 700 Миллилитров
  • Кислота лимонная  — 2-3 Щепоток

Как приготовить «Компот из белого винограда на зиму»

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты для компота из белого винограда. Виноград попробуйте на вкус, чтобы знать, сколько сахара придется добавить. Если он сладкий, то указанное количество, если не сладкий, то увеличьте норму.

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 2

Оборвите виноград с кистей и всыпьте их в глубокую емкость, промойте в воде.

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 3

Всыпьте виноград в чистую литровую банку. Вскипятите воду и залейте кипяток в емкость. Накройте крышкой и оставьте пропариваться примерно 5 минут.

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 4

Спустя указанное время слейте теплую воду в кастрюлю, снова вскипятите. А в банку всыпьте сахарный песок и лимонную кислоту.

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 5

Влейте кипяток в банку и сразу же закрутите по резьбе крышкой или с помощью ключа для консервации. Переверните дном вверх и тщательно взболтайте все, чтобы сахар растворился. Оставьте остывать при комнатной температуре.

Компот из белого винограда на зиму - фото шаг 6

Остывший компот из белого винограда перенесите в кладовую, подвал или гараж до зимы.

Домашняя 20 мин 2



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.