Яблочный сок

Яблочный сок, рецепт приготовления в домашних условиях

0 10

Давайте приготовим яблочный сок в домашних условиях. Домашний яблочный сок это полезный, натуральный и ароматный продукт! Домашний яблочный сок получается очень вкусный.

Яблочный сок

Категория: Напитки

Яблочный сок описание приготовления:

Более подробно, как приготовить яблочный сок, я расскажу далее. Яблоки подойдут любого сорта, но чем сочнее они будут, тем больше сока получится. Сахар добавляйте в сок опционально, если яблоки сладкие, можно и вовсе обойтись без него. Такой сок можно заготовить на зиму, если разлить его по чистым стерилизованным банкам и сразу закатать. Храните сок в прохладном темном месте.

Ингредиенты:

  • Яблоки  — 3 Килограмма
  • Сахар  — 3-5 Ст. ложек (опционально)
  • Кислота лимонная  — 1/2 Чайных ложки

Как приготовить «Яблочный сок»

Яблочный сок - фото шаг 1

✔️Подготовьте все ингредиенты для яблочного сока.

Яблочный сок - фото шаг 2

✔️Яблоки промойте, вырежьте сердцевину и испорченные места.

Яблочный сок - фото шаг 3

✔️Отожмите с помощью соковыжималки яблочный сок. Жмых процедите через марлю несколько раз.

Яблочный сок - фото шаг 4

✔️Перелейте яблочный сок в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту. Дайте постоять минут 5, чтобы наверх поднялась вся яблочная мякоть. Аккуратно соберите ее ложкой. Ничего страшного, если всю мякоть собрать не получится, ее можно будет отфильтровать после.

Яблочный сок - фото шаг 5

✔️Затем на медленном огне прогрейте яблочный сок. Добавьте сахар. Проварите до растворения сахара.

Яблочный сок - фото шаг 6

✔️Остудите и после процедите сок через марлю еще раз.

Яблочный сок - фото шаг 7

✔️Яблочный сок готов!

Домашняя 60 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.