Top.Mail.Ru

Яйца фаршированные шпротами

Нет ни одного праздника, на который я бы не готовила яйца фаршированные шпротами. Потому что нет ни чего проще, чем нафаршировать яйцо желтками смешанными со шпротами и чесноком. Получается очень вкусная и быстрая закуска.

Советы к рецепту яйца фаршированные шпротами:

Если хотите чтобы яйца фаршированные шпротами получились вкусными, обязательно добавьте в начинку дижонскую горчицу. Потому что без горчицы, вкус фаршированных яиц получается совсем не тот. Для украшения яиц я использовала красную икру. Но это совсем не обязательно, так как яйца со шпротами и без икры получаются что надо. Такую закуску можно готовить и в тарталетках, просто нафаршировав их яйцами со шпротами.

Ингредиенты
Порции: +10
На 100 грамм:
Калории: 247 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 1 г

Рецепт Яйца фаршированные шпротами:

10 мин.Видео-рецептПечать
  • Отварные яйца разрежьте на пополам и отделите белки от желтков. 10 шпротин разрежьте тоже примерно на пополам. Хвостики шпрот мы используем потом для декора.
  • Половинки шпрот и желтки переложите в миску. Разомните их вилкой. Добавьте к шпротам пропущенный через пресс чеснок, майонез, дижонскую горчицу. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Все тщательно перемешайте. Начинка готова.
  • Заполните получившейся начинкой яичные белки.
  • Украсьте фаршированные яйца шпротами и красной икрой. Яйца фаршированные шпротами готовы. Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Яйца фаршированные шпротами:

( 66 оценок, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: