Ингредиенты
- мука пшеничная — 180 г
- яйцо куриное — 3 шт
- масло оливковое (можно подсолнечное) — 50 мл
- сахар — 90 г
- ванилин — 1/3 ч.л.
- соль — 1 щепот.
- творог (чем жирнее, тем лучше (у меня 10%)) — 250 г
- цедра лимона (одного среднего)
- сок лимонный (несколько капель)