Top.Mail.Ru

Печенье с яблоками на сметане

Если у вас есть яблоки, приготовьте печенье с ними. Ароматное печенье с яблоками на сметане полюбят взрослые и дети. Запах от яблочного печенья покорит всех.

Ингредиенты
Порции: +18
На 100 грамм:
Калории: 242 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 35 г

Рецепт Печенье с яблоками на сметане:

30 мин.Видео-рецептПечать
  • Для начала, займемся начинкой для нашего печенья. Яблоки нужно помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
  • Сковороду смазать растительным маслом, выложить туда натертые яблоки. Готовить на медленном огне до размягчения яблок, постоянно помешивая.
  • Далее, всыпать к яблокам сахар. Перемешать. Добавить корицу, еще раз перемешать. Тушить до полного растворения сахара. Убрать начинку с огня для остывания.
  • Теперь займемся тестом. В глубокую миску всыпать муку, добавить разрыхлитель, перемешать. Сливочное масло обвалять в муке, натереть на крупной терке и добавить в муку. Растереть муку со сливочным маслом.
  • После этого, всыпать сахарную пудру, ванилин, добавить яйцо, сметану. Все перемешать и замесить не плотное тесто.
  • Разделить тесто на порционные кусочки. Из кусочков скатать колобки. Колобки, в свою очередь, раскатать в небольшие лепешки.
  • В получившиеся лепешки выложить начинку. Плотно залепить с одной стороны. Другую сторону разрезать на полоски.
  • Потом закрутить все и придать печенью форму рогалика. Застелить противень бумагой для выпечки или пергаментом. Выложить на противень наше печенье и отправить в разогретую, до 180 градусов духовку, на 20 минут.
  • Готовое печенье можно посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного вам чаепития!


Сорт яблок для начинки печенья выбирайте на свой вкус. При приготовлении теста сметану можно заменить кефиром. Печенье с яблоками на сметане получается очень вкусным.

Вам может понравится:

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Печенье с яблоками на сметане:

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: