Top.Mail.Ru
Оладьи из капусты

Оладьи из капусты

Эти удивительные оладьи из капусты, наверное самые вкусные на свете. Рецепт приготовления капустных оладий прост, а вкусовые качества замечательные.

Советы к рецепту Оладьи из капусты:

Чтобы приготовить оладьи из капусты потребуется минимум простых ингредиентов. В зависимости от того какие оладьи вы хотите получить, хрустящие или нет, капусту можно сварить или замочить в кипятке на 15 минут. Болгарские перцы для капустных оладий лучше взять разных цветов. Тогда оладьи из капусты получатся яркими. Еще можно добавить в оладьи бекон, а также любимые приправы и специи. Лучше всего подать к оладьям из капусты соус из смеси сметаны, чеснока и зелени.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм:
Калории: 178 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 27 г

Рецепт Оладьи из капусты:

25 мин.Видео-рецептПечать
  • Капусту нарежьте соломкой или небольшими кусочками. Залейте капусту кипятком и варите 5-7 минут. После чего откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску. Дайте капусте остыть.
  • Пока капуста варится, на смеси растительного и сливочного масла обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  • Обжаренный лук добавьте к капусте. Туда же выложите яйца, мелко нарезанный болгарский перец. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте. Затем добавьте муку и еще раз перемешайте.
  • В сковороде разогрейте растительное масло. С помощью ложки выложите получившуюся смесь на сковороду и сформируйте оладьи. Обжарьте их с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  • Румяные оладьи из капусты готовы. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Оладьи из капусты:

( 71 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: