Top.Mail.Ru
Ленивые пирожки с картошкой и фаршем

Ленивые пирожки с картошкой и фаршем

Если нет желания возиться с тестом, приготовьте ленивые пирожки с картошкой и фаршем к чаю. Сытные пирожки можно подавать на завтрак. Фарш и картошка делают пирожки очень питательными.

Советы к рецепту ленивые пирожки с картошкой и фаршем:

Для приготовления ленивых пирожков подойдет любой тип фарша. Вы можете добавить в ленивые пирожки с картошкой и фаршем любую зелень и специи. С фаршем хорошо сочетается копченая паприка. Если основа для пирожков получается слишком жидкой, добавьте немного муки.
Ингредиенты
Порции: +15
На 100 грамм:
Калории: 305 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 22 г

Рецепт Ленивые пирожки с картошкой и фаршем:

40 мин.Видео-рецептПечать
  • Лук нарезаем мелким кубиком. В сковороде обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета.
  • К луку выкладываем фарш. Обжариваем до того момента когда фарш перестанет быть розовым.
  • К фаршу добавляем специи. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. После этого, выкладываем нарезанные помидоры. Еще раз перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне 15 минут.
  • Пока тушится фарш, займемся картофельным пюре. Отварную картошку выкладываем в глубокую миску и разминаем до состояния пюре. Добавляем в картошку яйца. Все тщательно перемешиваем.
  • В картофельное пюре добавляем любимую зелень, обжаренный фарш. Тщательно все перемешиваем.
  • После чего, всыпаем муку. Еще раз перемешиваем.
  • Смачиваем руки водой. Формируем наши будущие пирожки. Каждый пирожок обваливаем в муке.
  • В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем наши ленивые пирожки и обжариваем с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета.
  • Румяные, вкусные ленивые пирожки с картошкой и фаршем готовы. Подавайте их с соусами и чашечкой горячего чая. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Масло, для жарки пирожков, лучше всего подойдет рафинированное. Когда жарите пирожки, следите за тем, чтобы масло не перегревалось.

Вам может понравится:

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Ленивые пирожки с картошкой и фаршем:

( 50 оценок, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Кол-во комментариев: 2
  1. Иван

    Отличный рецепт,главное сытно и просто. Спасибо за доступные рецепты

  2. Кристина

    Картошка наше блюдо главное, Я пробовала ленивые пирожки мне очень они понравились….

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: