Блины Звездные

Блины Звездные

Ажурные, тонкие блины Звездные я пеку по особым случаям. С приготовлением таких блинов справится даже новичок. Потому что звездные блинчики выпекаются очень просто.

Советы к рецепту блины Звездные:

Нежные, аппетитные блины Звездные готовятся на молоке с дрожжами. Если хотите сделать вкус блинов более сладким, добавьте в опару 3 столовые ложки сахара вместо двух. Хочу обратить внимание на то, что тесто для блинов не должно быть густым. Если требуется добавьте в блинное тесто еще немного воды. Обычно я подаю звездные блины с растопленным сливочным маслом. Вы же можете дополнить вкус блинчиков вареньем, сгущенкой или чем то еще.

Ингредиенты
Порции: +10
На 100 грамм:
Калории: 157 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 23 г

Рецепт Блины Звездные:

20 мин.Видео-рецептПечать
  • Сначала приготовим опару. В глубокую миску влейте 100 миллилитров теплой воды. Добавьте сахар, дрожжи и столовую ложку муки. Хорошенько все перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой. Дайте постоять 10-15 минут. Как только образуется пенная шапочка — опара готова.
  • В отдельную миску разбейте яйца. Взбейте их при помощи миксера до легкой пенки.
  • После чего влейте теплое молоко. Добавьте соль, Все хорошенько перемешайте. Влейте опару, просейте муку. Перемешайте при помощи миксера. Влейте растительное масло и перемешайте венчиком. Накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 30-40 минут, для поднятия. После того как тесто поднимется, перемешайте его.
  • Смажьте сковороду растительным маслом. Хорошо разогрейте сковороду. Влейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте блинчики с двух сторон до готовности.
  • Аппетитные блины Звездные готовы. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Блины Звездные:

( 91 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: