Top.Mail.Ru

Скумбрия в соевом соусе в духовке

Скумбрия в соевом соусе в духовке понравится даже тем кто не любит эту рыбу. Соевый соус и лимонный сок делают из скумбрии великолепное блюдо.

Советы к рецепту скумбрия в соевом соусе в духовке:

Чтобы скумбрия в соевом соусе в духовке получилась еще вкуснее, ее можно замариновать заранее. В принципе, по этому рецепту можно приготовить не только скумбрию. Любая рыба в маринаде из соевого соуса получится вкусной. Лимонный сок и паприка сделают нашу скумбрию очень ароматной. В маринад вы можете добавить любые специи, это придаст скумбрии дополнительные вкусовые нотки.Легче всего скумбрия обрабатывается в слегка замороженном виде.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм:
Калории: 155 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 1 г

Рецепт Скумбрия в соевом соусе в духовке:

30 мин.Видео-рецептПечать
  • Ну приступим. У скумбрии отрежем голову и хвост. Вдоль хребта делаем надрез так, чтобы рыбу можно было развернуть как книжку.
  • Теперь убираем внутренности и косточки. Вот такие заготовки должны получится.
  • После чего делаем на скумбрии надрезы симметрично, с двух сторон.
  • Разворачиваем кусочки. У нас получится вот такая елочка.
  • Приготовим маринад. В миске смешаем соевый соус, лимонный сок, сахар, паприку, растительное масло. Маринад готов.
  • Получившимся соусом смазываем рыбу.
  • Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем скумбрию. Смазываем оставшимся соусом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем 20 минут.
  • Скумбрия в соевом соусе в духовке готова. Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру


Вам может понравится:

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Скумбрия в соевом соусе в духовке:

( 76 оценок, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: