Top.Mail.Ru
Рыба в сырном кляре

Рыба в сырном кляре

Золотистая, нежная рыба в сырном кляре стала для меня настоящим открытием. Я очень часто готовлю рыбу в сырном кляре, по поводу и без.

Советы к рецепту Рыба в сырном кляре:

Готовится потрясающая рыба в сырном кляре до безобразия просто. Уже у всех моих знакомых есть рецепт этой рыбы в сырном кляре и всем он нравится. Благодаря оригинальному маринаду, рыбка получается очень ароматной. При чем для этого рецепта подходит любая белая рыба. В кляре из сыра я готовила минтай, треску и путасу. Сегодня я приготовлю пангасиуса в этом замечательном сырном кляре.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм:
Калории: 109 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 1 г

Рецепт Рыба в сырном кляре:

15 мин.Видео-рецептПечать
  • Рыбное филе разрежьте на порционные кусочки. Переложите рыбу в миску. Добавьте к ней соевый соус, лимонный сок, приправу для рыбы. Посолите и поперчите по вкусу. Все хорошенько перемешайте. Уберите рыбу в холодильник на 30 минут.
  • Теперь приготовим кляр. В миску разбейте яйца, добавьте соль по вкусу. При помощи вилки или венчика взбейте яйца до однородной консистенции.
  • Добавьте к взбитым яйцам сыр, натертый на мелкой терке. Перемешайте. Кляр готов.
  • Кусочки рыбы обваляйте в муке, затем в кляре. Выложите рыбу в разогретое подсолнечное масло. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Примерно по 2 минуты с каждой стороны.
  • Рыба в сырном кляре готова. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Рыба в сырном кляре:

( 92 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: