Лапша бп с яйцом сыром и сардельками описание приготовления:
Оригинальная лапша бп с яйцом сыром и сардельками может дать фору ресторанному блюду. Лапшу, для этого рецепта, можно взять любую, это может быть «Роллтон», «Доширак» или другая лапша быстрого приготовления. Сардельки, при приготовлении лапши, можно заменить сосисками. Сыр также подойдет любой, главное чтобы хорошо плавился.
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты:
- Лапша быстрого приготовления — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Сардельки — 3 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Лук — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ч. л.
- Вода — 300 мл.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
- Паприка — по вкусу.
- Кавказские травы — по вкусу.
Энергетическая ценность на 100 грамм:
Калории: 76 ккал
Белки: 8 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 7 гр.
Информация о рецепте «Лапша бп с яйцом сыром и сардельками»:
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 3
Рецепт «Лапша бп с яйцом сыром и сардельками»:
шаг 1/7
✅Мелким кубиком нарезаем репчатый лук, сардельки и свежий огурец.
шаг 2/7
✅В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем до мягкости лук.
шаг 3/7
✅Добавляем к луку сардельки, огурец, томатную пасту. По вкусу добавляем соль, перец, паприку и кавказские травы (травы можете взять по своему вкусу). Все перемешиваем и обжариваем 5 минут.
шаг 4/7
✅Лапшу быстрого приготовления разламываем на части, выкладываем в сковороду, заливаем водой, накрываем крышкой и ждем пока вода не выпарится.
шаг 5/7
✅В миску разбиваем яйца, солим. Взбиваем венчиком до однородного состояния. Когда вода полностью впитается, добавляем яйца, все перемешиваем, накрываем крышкой и варим 5 минут.
шаг 6/7
✅По прошествии времени, посыпаем все натертым на мелкой терке сыром, закрываем крышкой, выключаем огонь и ждем пока сыр расплавится.
шаг 7/7
✅Лапша бп с яйцом сыром и сардельками готова. Разложите ее по порционным тарелкам и подавайте к столу горячей. Приятного вам аппетита!
Лапша бп с яйцом сыром и сардельками видео рецепт
