Top.Mail.Ru
Курица в медово-горчичном соусе

Курица в медово-горчичном соусе

Если вы хотите узнать как готовится курица в медово-горчичном соусе то этот рецепт для вас. Это очень простой, но тем не менее вкусный способ приготовления курица в медово-горчичном соусе несомненно понравится многим.

Советы к рецепту Курица в медово-горчичном соусе:

Хочу рассказать вам как приготовить курицу в медово-горчичном соусе на сковороде. Ароматная, нежная курица в медово-горчичном соусе готовится не более 15 минут. Я обжаривала курицу на гриле. Однако можно обжарить куриное филе и на сковороде. Для данного рецепта подойдет филе от любой части курицы. В зависимости какой крепости у вас горчица, добавляйте ее в соус примерно 2-3 ложки. Мед для соуса подойдет любой. А сливки в соус для курицы нужны жирные.

Ингредиенты
Порции: +2
На 100 грамм:
Калории: 147 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 11 г

Рецепт Курица в медово-горчичном соусе:

20 мин.Видео-рецептПечать
  • Куриное филе нарежьте средними кусочками. Добавьте к курице ложку растительного масла, соль и перец. Перемешайте.
  • Обжарьте курицу с двух сторон до готовности. Дайте ей отдохнуть минут 5-10. После чего нарежьте обжаренную курицу на небольшие кусочки.
  • Теперь займемся соусом. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мелко нарезанный лук. Обжарьте его в течении 2 минут. Затем влейте стакн воды или куриного бульона. Добавьте горчицу.
  • Сразу же добавьте мед и перемешайте. На медленном огне доведите все до кипения.
  • Как только бульон закипел, выложите в сковороду брокколи или другие овощи. Кто не хочет — можно обойтись и без овощей. Выложите кусочки курицы. На медленном огне доведите до кипения.
  • Крахмал разведите в 0,25 стакана воды. Влейте в сковороду и добавьте сливки. Если нужно доведите до кипения и выключите огонь. Все перемешайте, Мешайте пока смесь не загустеет. В конце посолите и поперчите по вкусу.
  • Яркая курица в медово-горчичном соусе готова. Перед подачей украсьте блюдо петрушкой. Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Курица в медово-горчичном соусе:

( 82 оценки, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: