Категория: Котлеты Котлеты с помидором и сыром в духовке описание приготовления:
Сочные котлеты с помидором и сыром в духовке получаются с ярким вкусом. Фарш для котлет можно выбирать любой. Также, для приготовления котлет, подойдет любой твердый сыр и помидоры. Приготовление котлет в духовке выгодно тем, что не нужно стоять у плиты. Подавайте котлеты с помидором и сыром в духовке с любым гарниром или свежими овощами.
Ингредиенты:
- Фарш — 700 гр.
- Помидор — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Панировочные сухари — 80 гр.
- Лук- 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливки — 150 мл.
- Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.
- Майонез — по вкусу.
- Перец чёрный — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Рецепт «Котлеты с помидором и сыром в духовке»:
шаг 1/6
✅Выкладываем в глубокую миску фарш, добавляем панировочные сухари, лук, яйцо, соль, сухой или свежий чеснок, черный перец, наливаем сливки и все тщательно перемешиваем.
шаг 2/6
✅Натираем на мелкой терке сыр, помидоры нарезаем кружочками небольшой толщины.
шаг 3/6
✅Формируем из фарша приплюснутые, круглые котлеты и выкладываем их в форму для запекания или на противень.
шаг 4/6
✅Сверху на котлетки выкладываем помидоры, смазываем майонезом, горкой выкладываем тертый сыр.
шаг 5/6
✅Далее, отправляем наши котлетки в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 30 минут. Время приготовление может быть разным, все будет зависеть от духовки.
шаг 6/6
✅Румяные, аппетитные, сытные котлеты с помидором и сыром в духовке готовы. Подавайте их к столу горячими, украсив свежей зеленью, с гарниром или без него. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Информация о рецепте «Котлеты с помидором и сыром в духовке»:
Кухня: Домашняя. Время приготовления: 35 мин. Количество порций: 8
