Как приготовить говяжью печень

0 комментариев

Как приготовить говяжью печень

Ингредиенты

  • печень говяжья — 300 гр.
  • мука — 100 гр.
  • соль
  • масло растительное — для жарки
  • лук — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно печень хорошо вымочить в воде или молоке и удалить все жилы.

Нарезать кусочками.

Муку смешать с солью.

Каждый кусочек печени обвалять в муке и жарить с двух сторон по 3 минуты на среднем огне.

Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.

Обжаренный лук выложить на готовую говяжью печень.

Видео рецепт


Источник

оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.