Предварительно печень хорошо вымочить в воде или молоке и удалить все жилы.
Нарезать кусочками.
Муку смешать с солью.
Каждый кусочек печени обвалять в муке и жарить с двух сторон по 3 минуты на среднем огне.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
Обжаренный лук выложить на готовую говяжью печень.
Настоящий «Новогодний гарнир» — картофельное пюре с грибами и копченой грудинкой. Ингредиенты: Картофель — 600 г Шампиньоны — 150 г Сливочное масло — 100 г Копченая куриная грудка — 100 г Яйца — 2 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Перец черный молотый Петрушка (зелень) Соль Приготовление: 1. 600 г […][...]
Сегодня приготовим сочные котлеты из куриного фарша и кабачка. Такие котлеты можно подавать с любым гарниром. Состав: фарш куриный, кабачки, лук, хлеб, молоко, сливочное масло, мука, соль, специи.[...]
Делюсь своим любимым рецептом котлет из маша. Котлетки из маша подойдут для постного меню, в составе нет яиц. Маш содержит в себе много белка, поэтому котлетки получаются сытными и питательными. 5 Категория: Вторые блюда Котлеты Котлетки из маша описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлетки из маша. По желанию вы можете добавить свои […][...]