Top.Mail.Ru

Цветная капуста с беконом помидорами и сыром

Цветная капуста с беконом помидорами и сыром пошаговый рецепт приготовления

Цветная капуста с беконом помидорами и сыром
Цветная капуста с беконом помидорами и сыром

Оригинальная цветная капуста с беконом помидорами и сыром подойдет в качестве гарнира к мясу. Цветная капуста с беконом помидорами и сыром имеет сказочный вкус.

Цветная капуста с беконом помидорами и сыром описание приготовления:

Яркая, солнечная цветная капуста с беконом помидорами и сыром порадует вас не только своим видом, но и вкусом. Вообще, блюда из цветной капусты любят многие. Поэтому я решила немного разнообразить их добавив к цветной капусте ароматный бекон, свежий помидор и сыр. Зелень, для приготовления цветной капусты, вы можете взять любую.

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 кг.
  • Бекон — 130 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр — 70 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Зелень — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.
  • Растительное масло — для жарки.

Энергетическая ценность

На 100 грамм
Калории: 122 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 4 г
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4

Рецепт «Цветная капуста с беконом помидорами и сыром»:

шаг 1/7

✅Цветную капусту моем и разбираем на соцветия. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, чтобы быстрее закипела, солим по вкусу, доводим до кипения, варим 5 минут и откидываем на дуршлаг. Даем стечь воде.
шаг 2/7

✅Репчатый лук нарезаем перьями, вы можете нарезать его на свое усмотрение, чеснок мелко рубим, бекон нарезаем полосками.
шаг 3/7

✅На разогретую сковороду выкладываем бекон, при необходимости добавляем подсолнечное масло и обжариваем до румяности, 2-3 минуты на среднем огне. В конце добавляем чеснок обжариваем минуту и перекладываем на тарелку.
шаг 4/7

✅Добавьте в сковороду немного растительного масла и обжарьте лук до мягкости.
шаг 5/7

✅Добавляем к луку нарезанные помидоры, солим, перчим и даем потушится пару минут.
шаг 6/7

✅К помидорам добавляем бекон с чесноком и цветную капусту. Все перемешиваем, накрываем крышкой и даем потушится на маленьком огне еще 2-3 минуты.
шаг 7/7

✅Добавляем нарезанную зелень, тертый сыр, накрываем крышкой и ждем когда сыр расплавиться. Цветная капуста с беконом помидорами и сыром готова. Приятного вам аппетита!

Цветная капуста с беконом помидорами и сыром видео рецепт

Наш канал маил ру


Автор рецепта и фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.