Мексиканская кухня

В оригинале, начинка энчилады заворачивается в тонкую лепешку тортилью. У нас же с вами будет энчилада с фаршем, где начинка заворачивается в лаваш. Вкусовых свойств при этом энчилада не потеряет.

Родиной кесадильи является Мексика. Кесадилья с курицей является традиционной пищей в мексиканской кухни. Попробуйте и вы вкуснейшую куриную кесадилью.