Гусь на Новый год

Готовить гуся, утку или индейку на Рождество - это традиция. Гусь с яблоками на Рождество отличается особым гарниром и подачей. Мы сделаем целую тушку гуся.

Вкусный гусь в духовке с яблоками и картошкой подойдет ни только для праздника, но и семейного ужина. В этом блюде прекрасно все: аппетитная картошка, ароматные яблоки и нежнейшее мясо гуся.