Top.Mail.Ru

Кубинский суп Канья

Яркий кубинский суп Канья готовится из самых обычных продуктов. Вообще, кубинская кухня отличается простотой. Бульон, для супа Канья, кубинцы готовят из курицы. Также, в супе присутствуют овощи и рис.

Советы к рецепту кубинский суп Канья:

Чтобы приготовить кубинский суп Канья, вместо курицы можно взять свинину. Также, бульон для супа хорошо получается с курицей на кости. Более того, для приготовления супа Канья, используйте ваши любимые специи.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм:
Калории: 72 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 10 г

Рецепт Кубинский суп Канья:

30 мин.Видео-рецептПечать
  • Подготовьте все ингредиенты для супа.
  • Куриное филе нарежьте тонкой, длинной соломкой.
  • Отправьте курицу в кастрюлю. Влейте полтора литра воды. Поставьте на огонь и варите до готовности курицы. После закипания удалите образовавшуюся пенку.
  • Пока варится курица, займемся овощами. Не слишком мелко нарежьте не слишком мелко лук. Болгарский перец, нарежьте небольшими кубиками, морковь примерно также. У помидора снимите кожицу и нарубите кубиком.
  • В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные овощи в сковороду и тушите минут 5-7 на среднем огне.
  • Тщательно промойте рис под проточной водой. Добавьте его к овощам, перемешайте. Если овощи выделили мало сока, тогда добавьте в сковороду немного бульона от курицы. Тушите все вместе на медленном огне примерно 10 минут.
  • За пару минут до готовности курицы, посолите бульон. Затем выложите в кастрюлю рис с овощами. Доводим до кипения и варим до готовности риса, на медленном огне, примерна 10 минут. За минуту до готовности добавьте в суп приправу для курицы и ваши любимые специи.
  • В готовый кубинский суп Канья добавьте нарезанный зеленый лук, поперчите его, разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен и Пульс Маил ру


Кубинский суп Канья прекрасно сочетается со сметаной, сухариками или гренками. Возможно вы захотите украсить суп любимой зеленью. Вкус супа от этого только выиграет.

Источник
Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Кубинский суп Канья:

( 47 оценок, среднее 5 из 5 )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: