Top.Mail.Ru

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом из готового теста — это замечательный способ быстро приготовить к чаю горячую слоеную выпечку. На этот раз внутри слойки будет расплавленный шоколад. Для начинки подойдет горький, молочный или любой другой шоколад по вашему вкусу. Если хотите, пусть он будет с орехами или с начинкой. Даже кусочки шоколадных батончиков хорошо впишутся в этот рецепт. Главное, чтобы шоколад был хорошего качества, как и покупное тесто.

Слойки с шоколадом

Категория: Случайный рецепт

Для рецепта вам потребуется:

слоеное тесто (готовое, бездрожжевое) — 500г

шоколад (горький или молочный) — 70г

яйцо (желток) — 1 шт.

вода — 1 ст.л.

Слойки с шоколадом пошаговый рецепт приготовления:

Слойки с шоколадом

Шоколад для начинки может быть любой. У меня горький, кондитерский. Можно заменить его обычным молочным или с начинкой, но тогда на каждую слойку берите по 3-4 квадратика.

Слойки с шоколадом

Заранее разморозить готовое слоеное тесто, не вынимая его из упаковки. В моей упаковке 2 пласта теста. Затем переложить его на рабочую поверхность и разрезать каждый пласт на 4 квадрата. По каждому квадратику слегка пройтись скалкой, двигая только в одном направлении.

Слойки с шоколадом

На каждый квадрат уложить кусочки шоколада.

Слойки с шоколадом

С одного края теста сделать несколько насечек ножом, доходя им примерно до середины квадрата.

Слойки с шоколадом

Смазать свободные края теста холодной водой, чтобы полоски теста лучше прилипли друг к другу. Накрыть шоколад половиной теста с насечками и плотно прижать края теста пальцами или вилкой.

Слойки с шоколадом

В небольшой миске размешать яичный желток с кипяченой водой.

Разложить слойки с шоколадом на противне, смазать взбитым желтком и поставить в предварительно разогретую до 180С духовку и на 15-20 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки. Слойки из готового слоеного теста с шоколадом готовы. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Поделиться с друзьями

Проголосуй за рецепт Слойки с шоколадом:

( Пока оценок нет )
Рецепты на каждый день пошаговые с фото на Все рецепты ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: