Винегрет по классическому рецепту

0 11
Добавить рецепт в кулинарную книгу

Винегрет по классическому рецепту

Ингредиенты

    свекла – 2 шт.картошка – 4 шт.морковь – 2 шт.лук репчатый – 1 шт.огурцы соленые – 5 шт.
    квашеная капуста – 300 гр.зеленый горошек – 0,5 банкирастительное масло – 6 ст.л.соль – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке.

Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость.

Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем.

Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу.

Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи.

Винегрет по классическому рецепту готов!

Более подробный рецепт смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Добавить рецепт в кулинарную книгу

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.