Советы к рецепту салат Мачо:
Чтобы салат Мачо получился красивым, нам потребуется кулинарное кольцо диаметром 20-22 сантиметра. Если хотите, говядину можно заменить свининой, вкус салата от этого не пострадает. Пропорции ингредиентов в салате Мачо выбирайте на свой вкус. Можно положить в салат побольше говядины или яиц, добавить картофель. Мачо несомненно это оценят. Для украшения салата используйте любимую зелень, зерна граната или кукурузы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 250 гр.
- Огурец маринованный 4 шт.
- Чеснок 3 зубчика.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Грецкий орех 150 гр.
- Майонез по вкусу.
- Сыр для украшения.
На 100 грамм:
Калории: 120 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 6 г
Рецепт Салат Мачо:
На блюдо для подачи установите кулинарное кольцо. Нарежьте средними кубиками отварную говядину. Выложите ее первым слоем. Равномерно распределите. Посолите по вкусу и смажьте майонезом.
Маринованные огурцы и чеснок натрите на крупной терке. Перемешайте. Выложите их вторым слоем.
Далее, у нас пойдут отварные яйца, нарезанные средним кубиком. Их тоже смажьте майонезом.
Грецкие орехи немного измельчите в блендере. Выложите их четвертым слоем. Отправьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
По истечении времени, достаньте салат из холодильника. Снимите кулинарное кольцо. Украсьте его тертым сыром, зернами граната и любимой зеленью. Салат Мачо готов. Приятного вам аппетита!
