Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем

0 15
Добавить рецепт в кулинарную книгу

Салат из квашеной капусты с фасолью и картофелем

Ингредиенты

    капуста квашеная — 600 гр.консервированная фасоль — 1 банкакартофель — 5 шт.яйца куриный — 3 шт.лук репчатый — 1 шт.
    болгарский перецзелень укропасольподсолнечное нерафинированное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для начала сварим в подсоленной воде яйца и картофель.

Даем остыть и почистив нарезаем небольшими кубиками.

2. Мелко нарезаем репчатый лук и мелко нашинкуем зелень укропа.

Можете добавить в этот овощной салат любую зелень на Ваш вкус.

3. Я в этот салат еще добавляю немного мелко нарезанного небольшими полосками сладкого красного болгарского перца.

4. У меня квашеная капуста собственного приготовления.

Я ее решила измельчить немного поменьше.

5. Смешиваем все нарезанные продукты в салатнике.

Добавляем консервированную фасоль слив из нее всю жидкость.

Я в этом салате использую красную консервированную фасоль.

Вы же можете использовать и белую консервированную фасоль — это уже на Ваш выбор и вкус.

6. Солим салат из квашеной капусты по своему вкусу и я заправляю его подсолнечным ароматным нерафинированным маслом.

7. Нам осталось только хорошо перемешать все продукты в салате и можно подавать его на стол.

Видео рецепт


Источник

Добавить рецепт в кулинарную книгу

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.