Деревенский салат с мясом

Деревенский салат с мясом всегда получается не только очень вкусным, но еще и сытным. Приготовить его можно не только на праздник, но и в будний день. Он отменно сочетается с любыми гарнирами.

Описание приготовления:

Мясо для приготовления салата лучше отварить заранее, чтобы потом на эту процедуру не тратить много времени. Вместо репчатого лука подойдет и фиолетовый. Растительное масло можно заменить оливковым. Обычный 9% уксус — яблочным.

Ингредиенты:

• Свинина  — 250 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Соль  — 1/2 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Щепотка
• Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
• Вода  — 2 Ст. ложки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Петрушка  — 1 Пучок

Количество порций: 1

Как приготовить «Деревенский салат с мясом»

Подготовьте ингредиенты.

Мясо выложите в кастрюлю, залейте его водой, добавьте соль. Отварите его в течение часа на умеренном огне.

Нарежьте лук полукольцами, выложите его в миску. Добавьте сахар, влейте воду и уксус.

Добавьте петрушку и влейте растительное масло. Перемешайте все хорошо.

Вареное мясо нарежьте соломкой.

Выложите мясо в миску к луку.

Деревенский салат готов! Приятного аппетита!