Варенье из ревеня с грецкими орехами

Варенье из ревеня с грецкими орехами, пошаговый рецепт приготовления

0 39
Добавьте рецепт в вашу кулинарную книгу(0)

No account yet? Register

Варенье из ревеня с грецкими орехами получается вкусным и полезным. Нестандартное сочетание ревеня и грецких орехов гармонирует в этом варенье. Запоминайте рецепт

Варенье из ревеня с грецкими орехами

Варенье из ревеня с грецкими орехами

Категория: Консервация Варенье

Варенье из ревеня с грецкими орехами описание приготовления:

За счет ревеня, который имеет кислый вкус, варенье получается не приторным. Варенье можно использовать для начинки пирогов или бисквитов. Для варенья подойдут абсолютно любые орехи. Хранить варенье можно в комнате.

Ингредиенты:

  • Ревень  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 1 Килограмм
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • Орехи грецкие  — 100 Грамм

Как приготовить «Варенье из ревеня с грецкими орехами»

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 1

✔️Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из ревеня с грецкими орехами.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 2

✔️Стебли ревеня вымойте и очистите от жесткой оболочки.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 3

✔️Подготовленный ревень порежьте на части и выложите в посуду, которая не окисляется и имеет толстое дно. Всыпьте к ревеню сахар, перемешайте и оставьте на 4 часа, чтобы выделился сок.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 4

✔️Всыпьте к ревеню с сахаром лимонную цедру и перемешайте.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 5

✔️Поставьте варенье на средний огонь и доведите до кипения. Варите все в течение 25 минут, снимая пену и аккуратно перемешивая.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 6

✔️Грецкие орехи измельчите в крупную крошку и добавьте в варенье, перемешайте.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 7

✔️Варите варенье еще 15 минут на минимальном огне.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 8

✔️Банки тщательно вымойте и стерилизуйте любым удобным способом. Железные крышки прокипятите в течение 5 минут на среднем огне.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 9

✔️Переложите готовое варенье в стерилизованные банки и закройте. Переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.

Варенье из ревеня с грецкими орехами - фото шаг 10

✔️Приятных заготовок!

Домашняя 12 ч. 0 мин 1



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ