Варенье из яблок и слив в мультиварке

Варенье из яблок и слив в мультиварке рецепт приготовления

0 16

Варенье из яблок и слив в мультиварке — самый простой способ заготовки. Сочные яблочные дольки с половинками нежных сладких слив — прекрасный десерт на сладкий стол или просто с чаем.

Варенье из яблок и слив в мультиварке

Категория: Консервация Варенье

Варенье из яблок и слив в мультиварке описание приготовления:

Мультиварка хороша тем, что позволяет готовить самые разные блюда и варенье не исключение. Технология приготовления варенья в мультиварке отличается от обычной. Варенье варится под крышкой и в результате минимального испарения оно получается более жидким. Есть два варианта – варить с открытой крышкой (если позволяет конструкция мультиварки) или снять пароотводной клапан. Тогда готовое варенье в итоге будет более густым.

Ингредиенты:

  • Слива синяя  — 400 Грамм (вес после удаления косточек)
  • Яблоко  — 400 Грамм (вес после обработки)
  • Сахар  — 500 Грамм

Как приготовить «Варенье из яблок и слив в мультиварке»

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 1

✔️Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 2

✔️Вымойте сливы.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 3

✔️Хорошенько вымойте яблоки.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 4

✔️Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 5

✔️Яблоки очистите, удалите плодоножку.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 6

✔️Удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 7

✔️В чашу мультиварки выложите сливы и нарезанные яблоки. Всыпьте сахар.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 8

✔️Влейте примерно 100 мл. воды и перемешайте. Выставьте режим "Джем" или "Тушение". Снимите пароотводный клапан, чтобы варенье у вас не "убежало" из мультиварки.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 9

✔️Периодически, через каждые 10-15 минут, открывайте крышку и контролируйте процесс приготовления. Не забывайте снимать пену и помешивать. Если нужно, после отключения мультиварки, включите её снова, в этом же режиме. Варите до полной готовности и нужной вам консистенции. У меня варенье готовилось 70 минут.

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 10

✔️Варенье из слив и яблок в мультиварке готово. Горячим разлейте в стерилизованные банки закройте крышками и храните в прохладном месте.

Домашняя 1 ч. 30 мин 4



Автор рецепта и фото

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.